Brøndbyvester Mølle blev opført i 1888 og fungerede som kornmølle indtil 1940'erne. Møllen blev grundlagt af Thomas Nielsen, der placerede den ved krydset mellem vejen til Brøndbyøster og Avedøre. Dermed fik bønderne fra Brøndbyvester kortere vej at køre, når de skulle have malet deres korn. Fra 1967 overtog Brøndby Kommune Brøndbyvester Mølle og indrettede senere værested for ældre i møllerhuset.